Pro lepší spánek: teplé mléko s muškátovým oříškem a ašvagandou

Pro večerní zklidnění a lepší spánek bych ráda sdílela jeden z receptů, který mě naučila má dlouholetá ájurvédská učitelka Tereza Lindauerová. Zejména v podzimních měsících ho často používám a nyní si jej pochvaluje i několik mých klientek z ájurvédských konzultací - pomáhá jim právě s klidnějším spánkem.

V ájurvédě hojně využíváme teplá mléka - možná znáte teplé mléko s medem. Ájurvéda přidává koření:

• Na mírném plameni svařte 1,5 dcl rostlinného mléka - nejlépe mandlové, ovesné (ne sójové), můžete i kravské.

• Přidejte muškátový oříšek (na špičku nože),  1⁄4 lžičky skořice a špetku mletého kardamomu (případně můžete nechat jen muškátový oříšek).

• Jakmile začne mléko vřít a stoupat, odstavte. Trochu schlazené ho přeceďte a oslaďte dle chuti javorovým sirupem.

• Vše také můžete našlehat ve šlehači na capuccino/latté:)

V ájurvédské terapii však nejde jen o to, co uvařit, ale JAK užívat. Proto až si mléko před spaním uvaříte, tak se v klidu posaďte, několikrát se volně nadechněte a vydechněte a mléko pozvolna popíjejte. Pak již pokud možno nezapínejte žádné elektronické přístroje, čtěte si, poslouchejte hudbu, povídejte si...a nejlépe do 22. hodiny si jděte lehnout.

Při větších problémech se spánkem nebo v momentech výraznější či dlouhodobějšího stresu můžete přidat špetku sušené ašvagandy  - její český název witánie snodárná napovídá, k čemu slouží:) Slavná ájurvédská bylinka, která pomáhá našemu tělu i mysli snáze zvládat nepříznivé okolnosti. Takže i ty, které si v hlavě i těle ukládáme a pak nám zabraňují v klidu usnout anebo nás ze spánku budí. Z hlediska ájurvédy je tou nejpříhodnější bylinou, pokud citlivě reagujeme na změny zejména v podzimním období provázených typicky vátovskými příznaky nespavost, nepravidelné trávení, zácpa a úzkosti. Zde nastupuje silně její dvojí účinek zklidnění i posílení zároveň, povzbuzení energie a přitom usazení rozrušeného nervového systému.

Hezké podzimní dny i večery a klidné noci:)